Master 2 Microbiologie – Parcours Microbiologie Industrielle et Fermentation

Diplôme

Master (Bac+5)

Taux
de réussite

« Non connu »

Ouverture rentrée 2024

Secteur(s) d'activité(s)

Biotechnologie

Taux d'insertion

« Non connu »

Ouverture rentrée 2024

Lieu

Université Clermont Auvergne

UFR Biologie

Campus des Cézeaux

5 impasse Amélie Murat

63170 AUBIERE

 

Responsables de formation : Stéphanie BORNES – stephanie.bornes@uca.fr – 04 43 79 11 28

Cécile LAPERE – cecile.lepere@uca.fr – 04 73 40 74 60

Prérequis

Master 1 Microbiologie ou équivalent

Rythme

today
Calendrier d'alternance à venir

Objectifs

Formation en 1 an en apprentissage (50% présentiel, 50% distanciel)

 

L’objectif est de former à la microbiologie industrielle et à la technologie de la fermentation pour répondre aux besoins des entreprises dans le domaine de la Microbiologie (agroalimentaire, santé, environnement).

 

En savoir plus sur les aptitudes et compétences visées (RNCP)

Cette certification vise le diplôme MASTER – Microbiologie, RNCP34151 en date du 01-09-2019, délivré par UNIVERSITE CLERMONT AUVERGNE

Modalités d'inscription

Sur entretien et présentation du projet professionnel

Apprentis en Situation de Handicap

Si vous êtes en situation de handicap et que vous souhaitez suivre l’une de nos formations, cliquez ici

Débouchés

Emploi Bac+5

Doctorat

Passerelles et suites de parcours

Doctorat

Contenu de la formation

Physiologie moléculaire de la cellule microbienne Evaluation Terminale 27h
Qualité dans les bio-industries Evaluation Continue 27h
Dynamique des populations 1 Evaluation Terminale 30h
Projet bibliographique Evaluation Continue 50h
Anglais Evaluation Continue 20h
Propriétés techno-fonctionnelles (optionnel) Evaluation Terminale 27h
Rôle des microorganismes dans les écosystèmes anaérobies et extrêmes (optionnel) Evaluation Terminale 27h
Immunité anti-infectieuse (optionnel) Evaluation Terminale 18h
Fermentation industrielle Evaluation Continue 50h
Production de biomasse, procédés industriels, aspects analytiques Evaluation Continue 80h
Environnements règlementaire et industriel Evaluation Continue 50h
Alternance Evaluation Terminale  /

Formation traduite en blocs de compétences : Non

Possibilité de valider un ou plusieurs bloc(s) de compétences : Non

Dernière mise à jour le 16/04/2024